Tips Untuk Hasil Maksimal Dalam Membuat Puding

Mungkin untuk sebagian orang kegiatan membuat pudding ini adalah kegiatan memasak yang paling mudah dan praktis, tapi….sudah maksimalkah hasilnya….??

Simak tips berikut untuk hasil maksimal dalam membuat pudding:

  • Untuk hasil maksimal dalam membuat puding dingin ; cetakan dibasahi terlebih dahulu dengan air agar mudah mengeluarkannya.  Sedangkan untuk pudding panas ; cetakan diolesi margarin secara merata terlebih dahulu.
  • Saat merebus agar-agar, gunakan api kecil dulu dan terus diaduk supaya tidak menggumpal atau pecah.  Jika adonan pudding pecah (ada serbuk coklat atau tepung terpisah dan muncul di permukaan) maka begitu mendidih, adonan akan larut sempurna.


Speak Your Mind

*

CAPTCHA
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code